يوم الأربعاء 11:11 صباحًا 25 نوفمبر، 2020

طبخ رمضان

آخر تحديث ب22 نوفمبر 2020 الأحد 12:50 صباحا بواسطة شهد

أجمل و صفات الطهي برمضان.

شهر رمضان من اروع الشهور عند المسلمين و هو شهر البركة و الخير و شهر الغفران

وفيه تتجمع العائلة و الأصحاب و الأقارب على ما ئده اكل و بهذا الشهر يصبح مختلف

عن باقي الايام بالسفره لان يوجد به الكثير من الأطباق المقدمه على طاوله الافطار

في شهر رمضان يوجد عليها كل ما تشتهي الأنفس و يوجد الكثير من الوصفات مثل. كفته

الفراخ.. المكونات.. فراخ مفرومة.. نصف كوباية بقسماط.. ملعقة صغار بصل بودر و ملعقه

صغيرة ثوم بودر ربع كوبايه دقيق ملعقه صغار ملح ربع ملعقه فلفل اسمر ملعقتين صغيرين

بهارات فراخ نص باي مقدوني مفروم نص كوبايه شبت مفروم ملعقه صغار كمون ملعقه

صغيرة كاري 2 كاس بقسماط 2 بيضه كاس من الدقيق ربع كاس لبن و هذا للضغط يع و للقلب

زيت قليل الكيفية نحضر و عاء و نضع بها لحم الفراخ و البيضاء و البقسماط و البصل البودر و الدقيق

والثوم البودر و الملح كمون بقدونس بعدها نقوم بحالة جيده بعدها نقطعها الى قراط و شكلها و نضعها

في الدقيق ثم  و البيض بعدها و البقسماط و بعد هذا تحمر بالزيت

طبخ رمضان

طبخة رمضانيه

صور














10 views