يعرف المايونيز بأنه نوع من أنواع الصلصات أو المقبلات التى يتم إستخدامها بجانب
الوجبات المشويه أو المقلية وكذلك سندوتشات الطعام والبيتزا فهو له طعم مميز ومزاق
خاص وهناك العديد من وصفات المايونيز ودلوقتي نقدر نشرح طريقة عمل المايونيز بالبطاطس
المسلوقه والمكونات هى بطاطس مسلوقه ولبن وزيت ومعلقة كبيره خل والطريقه هى نقوم
بوضع البطاطس واللبن والخل بالخلاط ونقوم بضربهم جيداً ثم بعد ذلك نضيف الزيت
على هيئة خيط رفيع بالتدريج ونتابع إلى أن يتجانس الخليط ويتكون صلصة المايونيز
المعروفه وأيضاً بجانب إستخدام المايونيز في الأكل أو الطعام يمكن أيضاً استخدمه في
العديد من الحاجات ومن أهم استخدامات أيضاً أنه يستخدم في علاج الشعر التالف
والمقصف وذلك عن طريق عمل حمام كريم للشعر فهو يعمل على تغذية الشعر
وتقويته وهناك ملحوظه هامه أن المايونيز المنزلى مدة صلاحيته من تلات إلى أربع
أيام بالتلاجه على عكس المايونيز الجاهز والذى ينتظر بالشهور ولا يفسد .
بالبطاطس المسلوقه اعملى المايونيز في البيت
طريقة عمل المايونيز في المنزل
طرق عمل المايونيز بالمنازل
