ما هو البرغل

بالإضافه الى التبوله و الفلافل فهي غنيه كذلك بالكربوهيدرات المعقده و الألياف و البروتينات لذلك فهي تعتبر غذاء مناسبا للنباتيين او

الأشخاص الذين يحاولون اتباع نظام غذائى صحي كما انها غنيه بالبرغل. ممكن صنع القمح من اي نوع من نوعيات القمح. و مع ذلك

فإنة عاده ما يصبح مصنوعا من القمح الصلب و ممكن العثور عليه فاى محل بقاله و فالمتاجر المفتوحه على مدار السنة.

الحفاظ على صحة القلب: امراض القلب هي الاسباب =الرئيسى للوفاه فجميع انحاء العالم و الحد من مخاطر الإصابه بأمراض

القلب هواحد اهم فائدة تناول الحبوب الكاملة (مثل القمح). و جدت دراسه ان الأشخاص الذين يتناولون العديد من الحبوب الكاملة

لديهم مخاطر اقل بنسبة 47٪ للإصابه بأمراض القلب مقارنة بتناول الكربوهيدرات العادية.