ما هو البرغل

آخر تحديث ف22 نوفمبر 2021 الأحد 12:18 صباحا بواسطه ايمان راشد

البرغل هو حبه تصنع عن طريق غليان و تجفيف القمح بعدها طحنة الى احجام مختلفة مما يجعلة حبه سريعة التحضير و وسيله لحفظ
نخاله القمح و جنين القمح انها حبوب كاملة و الغذاء الرئيسى فالشرق الأوسط.
بالإضافه الى التبوله و الفلافل فهي غنيه كذلك بالكربوهيدرات المعقده و الألياف و البروتينات لذلك فهي تعتبر غذاء مناسبا للنباتيين او
الأشخاص الذين يحاولون اتباع نظام غذائى صحي كما انها غنيه بالبرغل.

 


يمكن صنع القمح من اي نوع من نوعيات القمح.

 


ومع ذلك
فإنة عاده ما يصبح مصنوعا من القمح الصلب و ممكن العثور عليه فاى محل بقاله و فالمتاجر المفتوحه على مدار السنة.
الحفاظ على صحة القلب: امراض القلب هي الاسباب =الرئيسى للوفاه فجميع انحاء العالم و الحد من مخاطر الإصابه بأمراض
القلب هواحد اهم فائدة تناول الحبوب الكاملة مثل القمح).

 


وجدت دراسه ان الأشخاص الذين يتناولون العديد من الحبوب الكاملة
لديهم مخاطر اقل بنسبة 47٪ للإصابه بأمراض القلب مقارنة بتناول الكربوهيدرات العادية.

ما هو البرغل

فائدة البرغل

القيمه الغذائية للبرغل

صورة ما هو البرغل 6458
صور

صورة ما هو البرغل 6458 1

صورة ما هو البرغل 6458 2

 


ما هو البرغل