ما هو البرغل

ما هو البرغل

البرغل هو حبه تصنع عن طريق غليان و تجفيف القمح بعدها طحنة الي احجام مختلفه مما يجعلة حبه سريعه التحضير و وسيله لحفظ
نخاله القمح و جنين القمح انها حبوب كامله و الغذاء الرئيسى فالشرق الأوسط.
بالإضافه الي التبوله و الفلافل فهى غنيه كذلك بالكربوهيدرات المعقده و الألياف و البروتينات لذلك فهى تعتبر غذاء مناسبا للنباتيين او
الأشخاص الذين يحاولون اتباع نظام غذائى صحى كما انها غنيه بالبرغل. ممكن صنع القمح من اي نوع من نوعيات القمح. و مع ذلك
فإنة عاده ما يصبح مصنوعا من القمح الصلب و ممكن العثور علية فاى محل بقاله و فالمتاجر المفتوحه علي مدار السنة.
الحفاظ علي صحه القلب: امراض القلب هى الاسباب =الرئيسى للوفاه فجميع انحاء العالم و الحد من مخاطر الإصابه بأمراض
القلب هو احد اهم فائدة تناول الحبوب الكامله (مثل القمح). و جدت دراسه ان الأشخاص الذين يتناولون العديد من الحبوب الكاملة
لديهم مخاطر اقل بنسبه 47٪ للإصابه بأمراض القلب مقارنه بتناول الكربوهيدرات العادية.

ما هو البرغل

فائدة البرغل

القيمه الغذائيه للبرغل

البرغل, هو, ما - Alt 1

البرغل, هو, ما - Alt 2


البرغل, هو, ما - Alt 3

 


ما هو البرغل