ما هو البرغل

بالإضافه الي التبوله و الفلافل فهى غنيه كذلك بالكربوهيدرات المعقده و الألياف و البروتينات لذلك فهى تعتبر غذاء مناسبا للنباتيين او

الأشخاص الذين يحاولون اتباع نظام غذائى صحى كما انها غنيه بالبرغل. ممكن صنع القمح من اي نوع من نوعيات القمح. و مع ذلك

فإنة عاده ما يصبح مصنوعا من القمح الصلب و ممكن العثور علية فاى محل بقاله و فالمتاجر المفتوحه علي مدار السنة.

الحفاظ علي صحه القلب: امراض القلب هى الاسباب =الرئيسى للوفاه فجميع انحاء العالم و الحد من مخاطر الإصابه بأمراض

القلب هو احد اهم فائدة تناول الحبوب الكامله (مثل القمح). و جدت دراسه ان الأشخاص الذين يتناولون العديد من الحبوب الكاملة

لديهم مخاطر اقل بنسبه 47٪ للإصابه بأمراض القلب مقارنه بتناول الكربوهيدرات العادية.