ما هو الماشنكاح , ممبار وكباب حله وسجق وحواوشى فهذا هو الماشنكاح

الماشنكاح وهو أكله شعبيه جميله جداً يعشقها الكثير والكثير من المصريين فالماشنكاح هو

عباره عن طبق يوضع به طبقه رقيقه من العيش السورى ويوضع فوقها طبقه

من محشي ورق العنب المشروب بدبس الرومان وصوص لجنة كباب الحله وفوق

ورق العنب طبقه من السجق المعمول بصوص دبس الرومان وعليه طبقه من كباب

الحله المتغرق بصوص كباب الحله مع دبس الروم بيخلى طعمه وهم وعليهم قطع

من الكفته المقطعه إلى قطع صغيره ومعاهم قطع الممبار المشي بالخلطه مقرمش

من بره وطري من جوه طعمه وهم حكايه بجد ومع كل ذلك يضاف

حواوشي كل ده في طبق واحد بس وهم يمكنك سيدتى أن تعمليه في

البيت ولكن هو له أماكن مخصوصه لعمل الماشنكاح فهى أكله شعبيه ولها محلاتها

واماكنها في المناطق الشعبيه ولها طعم ومذاق خاص جداً.

ممبار وكباب حله وسجق وحواوشى فهذا هو الماشنكاح

ما هو الماشنكاح

ما هو الماشنكاح

• ما هو الماشنكاح