عجينه السينابون من الوصفات الرائعة و اللذيذة التي يحبها العديد من الناس و لها و صفات
عديدة ككيكه السينابون و عجينه السينابون و ممكن تزيين عجينه السينابون بالعديد من الوصفات
مثل الكراميل و المكسرات او الشيكولا و المكسرات او صوص اللبن المكثف و غيرها و الأن يمكننا
أن نتعرف علي و صفه عجينه السينابون و المكونات من ثلاثه الي اربعه كاسات من
الدقيق و نصف كوباية من اللبن الدافي و خميرة فورية ربع كوبايه زبدة و ربع كوبايه
من السكر و ربع ملعقه ملح و بيضاية و مكونات الحشو عبارة عن زبدة و قرفة و سكر
ويتم خلطهم مع بعض للحشو و الكيفية و ضع كل المكونات مع بعض ما عدا
الدقيق و نقلب الخليط جيدا الي ان يمتزج جيدا و بعد هذا نضع الدقيق بالتدريج
حتي تتكون عجينة ناعمة بعدها نغطيها و نتركها ساعة حتي تختمر و بعد هذا نقوم
بتقطيع العجينة الي كرات صغار و رشها بالدقيق و يتم فردة علي للرخامة بعدها نقوم
بوضع الخشو و فردة علي العين بعدها يلف العجين بكيفية دائرية و بعد هذا تقطع
إلي قطع صغار و يرس فصينية فيها ما دة دهنية و نبعد جميع قطعة عن
التانية قدر المستطاع عشان بينفش مع الحرارة و نتركة مدة لا تقل عن تلت ساعه
حتي ينضج بعدها يزين بالصوص حسب الرغبة .
بالبيت اعملي عجينة هشة للسينابون
كيفية صنع السينابون
طرق صنع السينابون
