الفطير من الاكلات الشرقيه الرائعه التي يحبها الكثير من الناس كما ان مذاقها رائع جدا
وسهل تحضيره بكل سهوله من المنزل وبتكاليف بسيطه ومكونات سهله ويتناوله مع العسل او الجبن
فطهمه رائع جدا
فهو اكل اعتدنا علي تناولها منذ اجدادنا وكانوا يتفنون في طرق عمله قديما فهي اكله
منذ قديم الاذل تتوارث من جيل لاخر
فمكونات الفطير … دقيق – كميه من المياه – رشه ملح – رشه سكر –
بيضه – زبده
نخلط الماء مع الدقيق والملح والسكر ويجب ان تكون المياه من الصنبور مباشره
ثم نعجن العجينه وندهنها بالزيت جيدا ونتركها لترتاح مده لا تقل عن نصف ساعه
ثم قومي بفرد الجين ووضع الزبده عليه وادخليه بالفرن
طريقة عمل الفطير
اسهل طريقه لعمل الفطير بالمنزل
طرق اعمال الفطائر
