كيفية عمل بسكويت العيد، احلى طعم بسكوت يمكن تدوقة يوم العيد بسكويت النشادر
المقادير
ثلاث كاسات دقيق
2 كاس سكر كوب
ونصف سمن
ثلاثة بيضه
كوب لبن
معلقة بيكنج بودر
فانيليا
معلقة نشادر
الطريقه
نقوم بنخل دقيق و البيكنج باودر ندعك السمن جيدا بعدها نظيف سكر مطحون و نقلب
جيدا بالمضرب الكهربائي حتي تصبح العجينة ناعمة بعدها نقوم اضافة البيض المخفوق مع
الفانيليا و نقلب الخليط جيدا بعدها نقوم بإضافة الدقيق بالتبادل مع اللبن المذاب فية النشادر و
نقوم بالعجن جيدٱ حتى نحصل على عجينة لينة ممكن فردها و نقوم بتشكيل العجينة بالقمع
او المكينة المخصصة للتشكيل. . بعدها نقوم بخبز البسكوت ففرن متوسط الحرارة حتى نحصل
على لون ذهبى و يترك قليلا بعدها نقوم بإخراجة من صاج الفرن بحرص و نقوم بوضعة فلعب مخصصه
للبسكوت حتى يحين موعد تقديمة فالعيد..
