حلاوه الرز من احلى الحلويات و سهلة و سريعة فتحضيرها و طريقتها اولا المكونات
مقدار كاس او كاس و نصف من الأرز ذو حبة صغار كاس و نصف سكر
ربع كيلو جبنة عكاوي قليله الملح او بدون ملح نهائي ملعقة مستكة مطحونه
وملعقتين ماء و رد و فسدق مجروش للتزيين و الكيفية هي نقوم بتسويه الرز جيدا
ثم نقوم بضربة بالخلاط جيدا بعدها نضعة و معة السكر فو عاء علي نار
هادئه و نقلب جيدا مدة ربع ساعة و بعد هذا نضع الجبنة و نقلب مدة دقيقتين
أو ثلاث دقيقة بعدها ترفع من علي النار و نضيف المستكة و ماء الورد و نقلبهم
جيدا حتي يتجانسوا و نضعهم فقوالب التقديم او اكواب شيك للتقديم و نضع
بعد هذا الفسدق المطحون علي و ش حلوي الرز للتزيين و بعد هذا يوضع بالتلاجة حتي يبرد و يقدم بارد .
حلاوه الرز مكونات و كيفية خطوة بخطوه
كيفية عمل حلاوه الرز
طرق عمل حلويات الرز