اروع الطرق للكنافه.
الكنافة من الحاجات المحبوبة لدى العديد من الاشخاص و لها طرق عديدة و مختلفه
فى كيفية الصنع و كذلك فالحشو و هى من اشهى الاطعمة =و هى كذلك من اكثر
الحلويات المنتشرة على مستوى العالم العربى و هى لها نوعين الكنافة الناعمة و عيدا
الكنافة الخشنة و تختلف فحشوها لان منها تحشو بالقشطة و الجبنة و المهلبيه
والكريمة فيجب قبل البدء فعمل الكنافة هو تجهيز القطرة حتي تبرد و كيفية عمل
القسطرة هى اثنين كوباية من السكر و كاس ايام من الماء و ملعقة صغار عصير ليمون
و ماء و رد او ماء زهر و هو النقوم نذوب السكر فالمية و نضعة فو عاء علي نار هادئه
ثم نضع علية الليمون و ماء الزهر و كيفية عمل الكنافة هى كوباية من اللبن ملعقة كبيره
نشا نص ملعقة صغار فانيليا كوباية سمنة كنافة مكسرات لعمل الحشو نضع اللبن مع
النشا و الفانيليا و نقلبهم كويس حتي تمام الذوبان و نضعها علي نار هادئة و نقلب بمعلقه
خشبى حتي نحصل علي القشطة نجيب و عاء احدث نحط فالكنافة و السمنة و نقلبهم
وبعد كدة هنقسم الكنافة اللى نصفين نجيب صينية و ندهنها بالسمن و نحط بها كميه
من الكنافة و ثم نفرد القشطة و ثم كمية من الكنافة ثانيه
كنافه حبيبة
اروع الطرق للكنافه.
