الدجاج من الحاجات المفضلة عند العديد من الناس و يفضلون تربيتها فالمنزل للحصول
على البيض، او بذبحها و الاستفاده منها فطبخ اشهى الأكلات و يوجد الدجاج الابيض
وهو تكون اللحم دجاجة بيضاء و هى من النوع المفضل التي يرغب فية العديد من السيدات
التربية فالبيت و يرغب بها اصلا المطاعم و الفنادق لانها تحضر منة اشهي الوجبات المقليه
والمشوية و يوجد الكثير من الوصفات للدجاج فهنالك الدجاج الابيض يصبح ريشة ابيض بالكامل
ودجاج المزارع و الدجاج البلدى الذي يصبح لونة بنى او احمر او اسود و من طرق ذبح الدجاج هو
اتباع الكيفية الاسلامية فذبحة حتي يصح اكلة سكس كما قال الله تعالي و لا تاكلوا مما لم
يذكر اسم الله علية فيجب عندما يتم ذبح الدجاج يجب اولا التسميع كما هو متعارف فالشريعه
الاسلامية فاجئ سن سكين جيدا حتي لا يتعذب الروح و يجب ان يصبح الشخص الذي يذبح مؤهلا
الذبح و قبل ان يضع السكين علي عنق الدجاجة ان يسمي بسم الله و الله اكبر بعدها يضع السكين
من ناحية البلعوم فتقطع السكين البلعوم و المريء بعدها يترك الدجاج قليلا حتي تهدا و بعدين يتم
تنظيفها من الريش جيدا و تطبخ مباشرة او حفظها فالثلاجه
طريقة ذبح الدجاج
مفيش اسهل من كدة طريقه
- بنات اجانب يظبحون الدجاج صور
- بنات تذبح دجاج
