من أجمل الحلويات هى الحلويات الشاميه فهى لذيذه وسهلة الصنع وغير مكلفه
ومن هنا نقدم لكم عمل الهريسه السورى ودائماً ما نعرض المكونات أولاً وهى
عباره عن الفسدق الحلبى مقدار حسب الرغبه و٤ كوب من دقيق السميد ٢ كوب
من لبن البودره ٢ كوب من السكر الناعم لعمل الشربات أو القطر كوب صغير
من الزيت كيس من البيكنج بودر ٢ كوب من الماء البارد وجوز هند
حسب الرغبه الطريقه نقوم بوضع الكميات السابقه وخلطها ببعضها جيداً ثم نتركها
لمدة ساعه حتى تتخمر بفعل البيكنج بودر ثم نقوم بوضعها في صينيه ونضعها
في الفرن حتى تنضج ثم نضع عليها القطر أو الشربات البارد وقدمها مزينه
بالفسدق ومقطعه إلى قطع صغيره ويمكن أن نضع عليها القشطه أو الكريم شانتى
حسب الرغبه وزى ما نحب ممكن يقطع معها قطع من الفواكه الصيفيه .
الهريسه السوريه
حلويات شاميه مشهوره
حلوى شاميه مشهوره
- حلويات شامية
