الباسطة بتتعمل من المكرونة و بالتاكيد عارفين ان المكرونة هى من اكثر الاكلات
اللى بيحبها جميع الناس للاطفال و الكبار و ما فيش احد بيختلف عليها و طريقتها سهله
جدا لان هى بتكون عبارة عن المكرونة و بيصبح معها الصوص الابيض و ابدا اضيف المكونات
اللى انا باحبها سواء لحمة او فراخ او مشروم او تونة او اي نوع من نوعيات الاسماك بالاضافه
الي الجبن و الفلفل و الزيتون و ابدا ان انا بيصبح عندى المكونات دى كلها بدا فتحضيرها
ان انا اول حاجة بستخدم كرونة و بعد كدة ابدا احضر الصوص الابيض اللى هو بيصبح لبن
نشا و دقيق و لو فبعض اروع جبنة بيصبح طعمة حلو جدا جدا و بعد كدة ما بدا اقلب المكرونه
فى السوق الابيض و تنظيف الفراخ او اللحمة او اي نوع من نوعيات اللحوم اللى انا باحبها
بس يصبح مستوي و بعد كدة فالاخر بضيف الجبان بالهناء و الشفاء
