يتميز المطبخ اللبناني بجمال و حلوه الأكل فلة مذاق خاص و صفات لذيذة و كثيرة و أيضا
سهلة جدا جدا فهو يتميز بعمل كل الأصناف اللبنانية من الحادق الي الحلويات و انهارده
نقدر نقدم طبق سهل و لذيذ من المطبخ اللبناني و هذة الوصفة هي العرايس باللحمه
المفروم و الأول هنتكلم عن المكونات اللي هحتاجها و بعد كدة هنتعرف علي الكيفية و المكونات
هي نصف كيلو لحمة مفرومة و ربع ملعقه ملح صغار فصين توم مهروس و ملعقة
بهارات و بصلة مفرومة و طماطماية مقطعة مكعبات صغار بقدونس مفروم ناعم ملعقه دبس رومان
كبار زيت زيتون و عيش شامي و الكيفية هي نحضر و عاء للطهي و نضع بة كل
المكونات السابقة و نقلبهم جيدا الي ان نقوم بعمل العصاج و بعد هذا نقوم بحشو
العيش الشامي و نرسة فصواني الفرن و ندهن الوجة بزيت زيتون و نضعة فالفرن علي درجه حرارة متوسطة حتي يستوي و يقدم مع سلطه الطحينة .
طبق لبناني العرايس باللحمه
كيفية عمل العرايس اللبنانيه
طرق عمل العرايس اللبنانيه
