عشان نعمل فطير بالسكر هنحتاج مكونات سهلة و بسيطة و موجودة فكل بيت =و المكونات
دي عبارة عن دقيق مقدار كوبايتين او ثلاث كوبايات من الدقيق رشه صغيره
من الملح سمن ملعقة من السكر كبار ماء عشان نعجن بية الدقيق سكر
بودره و لبن و سمنة الكيفية نقوم بوضع المكونات الجافة مع بعض ما عدا اللبن و السكر
البودرة و السمنة بعدها نقوم بعجن المقادير جيدا و بعد كدة نقطع العجين لقطع متوسطه
ونضعها ترتاح مدة ربع ساعة و بعد هذا نأخذ جميع قطعة و نقوم بفردها بالسمن
والنشا جيدا بعدها نضعها فطاسة علي نار هادئة و نقلب علي الجانبين الى
أن تنضج و عند النضج نضع السكر البودرة و اللبن علي الفطيرة بعدها نرفعها من
علي النار و نضعها فطبق بعدها نرش عليها شوية من السكر البودرة .
فطير باللبن و السكر
كيفية عمل الفطير الحلو
طرق عمل الفطيرة الحلوه
