شوربة السى فود من الاطعمة =المحبوبة عند العديد من الناس لأنها تكون مغذيه
وخفيفة و لذا في العديد من سيدات المنزل ترغب فمعرفة كيفية عملها لأنها تباع
بمبلغ كبير و مع هذا يمكن ان تعملها فالبيت بكيفية بسيطه و غير مكلفة و شوربة
السى فود لها طرق عديدة و اليمى المكونات و هى نصف كيلو جمبرى كبير بالقسم
ونصف كيلو سمك فيلية ابيض مقطع اربع حبات كابوريا حجم متوسط تكون مغسوله
و مقطعة حبايتين من الكلمارى تكون كذلك مغسولة و مقطعة شرايح ثلاث ملاعق كبيره
من الدقيق ملعقة فلفل اسود و ملعقة ملح و عصير ليمونة كبار عدي من الكرفس
قاعدين من البصل الاخضر ملعقة كبار من السمن ثم حبات من الهيل ثلاث كوبايات
من المية الكيفية قومى بوضع جميع من الجمبري و الكابوريا كلمارى فو عاء عميق اضيفي
الية عصير الليمون و الملح و الفلفل الاسود و ضعية لبعض الوقت حتي تختلط المكونات جيدا
ضعى السمنة فو عاء دموى فيها علي النار بعدها نضيف الية الدقيق و قلبيها حتي تحمر ثم
نضيف الماء بالتدريج حتي لا يتكتل الدقيق حتي يكون قوامة سميك قليل بعدها ضيفى الجمبري
والكاليمارى و الكابوريا و الكرفس و البصل الاخضر و حبات الهيل و باقى المقادير ميعاد السمك
الفيلية علي نار متوسطة مدة عشر دقيقة و بعد 10 دقيقة دى فالسمك الفيلية و ضعيهم
يغلوا مدة خمس دقيقة حتي تنضج و بالهنا و الشفاء
كيفية شوربه السي فود
طرق شوربه السي فود
