ازاى تقدرى تعملى السجق الاسكندراني.
كل سيدة فينا ترغب دائما ان تقدم لاولادها حاجات حديثة ف لذا تبحث دائما لهم عن
الاطعمة =الفايدة لهم و قدمها بشكل جديد و مختلف حتى يصبح عندهم الرغبة فتناولها
ويوجد طبخات كثير و منها من يرغب فالسجق الاسكندرانى و هو يفضلة كثير من الناس
واليكى سيدتى افض الكيفية لعمل السجق الاسكندراني.. اولا المقادير و هى سجق
وفلفل الوان مقطع شرايح رفيعه و ملعقة فلفل اسود و ملعقة ملح كذلك و بصلعة مقطعه
شرايح رفيعة و زيت و يمكن كذلك طماطم مكعبات.. نجيب طاسة و نحط بها الزيت و تحمر
السجق و ثم لما يحمر السجق اقوم بوضع البصل الالوان و نخلطهم جيدا حتى يدبل
البصل و بعد هذا نضع الطماطم كذلك حتى تذوب مع البصل و السجق و بعد هذا نضع فلفل
الالوان و نقلبهم جيدا حتى يتم نضج جميع المكونات و بعد هذا نقدمة فالطبق و بالهنا و الشفا
كيفية عمل السجق الاسكندرانى
طرق عمل السجق الاسكندرانى
